Plakias Olive Oil Τηλ. +30 28320 31937 Email plakiasoliveoil@gmail.com
Μαριού, Δήμος Αγίου Βασιλείου Ρέθυμνο 74060 Ελλάδα
Μαριού, Δήμος Αγίου Βασιλείου Ρέθυμνο 74060 Ελλάδα
Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παράγεται από την κορωνέικη ποικιλία.
Ο καρπός του βιολογικού ελαιόλαδου προέρχεται από ελαιόδενδρα στα οποία δεν έχει γίνει χρήση χημικών λιπασμάτων, παρασιτοκτόνων ή τοξικών φυτοφαρμάκων.
Η οξύτητα του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου δεν ξεπερνά το 0,8ο. Έχει έντονη φρουτώδη γεύση και άρωμα φρεσκοκομμένου καρπού ελιάς. Η μοναδική του γεύση αναδεικνύει με τον καλύτερο τρόπο, τη φρεσκάδα στις σαλάτες ενώ δύσκολες γεύσεις που χρειάζονται ιδιαίτερη μαεστρία και μεταχείριση όπως το κυνήγι, τα ψητά και τα λαχανικά βρίσκουν το απόλυτό τους ταίρι.
Ο κάρπος συλλέγεται από ελαιόδενδρα τα οποία βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή του νότιου Ρεθύμνου. Το βιολογικό μας ελαιόλαδο έχει πιστοποίηση ISO από τον οργανισμό Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (ΔΗΩ).